Wenn die Tage kürzer werden und die Nächte kalt sowie ungemütlich sind, ist es an der Zeit, es sich daheim gemütlich zu machen. Besonders behaglich wird die Atmosphäre, sobald die richtigen Gaumenfreuden Bauch und Seele erfreuen. Zu ihnen gehört – selbstverständlich – der Dresdner Stollen. Solch ein echter Christstollen ist vielleicht das berühmteste Gebäck in der Vorweihnachtszeit. Gemäß alter Traditionen wird er aus Hefeteig hergestellt und enthält Butter, Weizenmehl und Vollmilch. Doch das ist längst nicht alles. Die Bäcker reichern für einen unverwechselbaren Geschmack den Stollen noch mit klassischen, weihnachtlichen Aromen an: süße und bittere Mandeln, fruchtig-saures Zitronat und Orangeat sowie feinste Sultaninen. Und eine weitere Geheimzutat darf nicht fehlen. Bevor die Sultaninen im Teig verarbeitet werden, erhalten diese einen Schuss Rum, der dann dem Dresdner Stollen erst die besondere, exquisite Note verleiht.
Nach dem Backen wird der Stollen in ein Butterbad getaucht um danach mit einer dicken Schicht Puderzucker überzogen zu werden, die ein wenig an pulvrigen Schnee erinnert. Auch die Form des Stollens ist weihnachtlich. Sie ist ein Symbol für das in Tüchern gewickelte Christkind. Was für ein bedeutungsschweres Gebäck mit langer Tradition! Und schmecken tut es natürlich ebenfalls. Sobald die Messerklinge durch den Stollen fährt, strömt ein verführerischer, süßer Duft mit einer buttrigen Note. Jetzt kann der Festschmaus beginnen!
Es mag viele Kopien vom Dresdner Stollen geben, aber nur ein echter Christstollen aus Sachsens Hauptstadt trägt das blau-gelbe Herkunftsemblem sowie das Goldsiegel des Schutzverbandes Dresdner Stollen e.V. Es ist im kompletten EU-Raum geschützt. Wenn Sie hier einen Stollen online kaufen, können Sie sicher sein, dass Sie das Original von bester Bäckerqualität erhalten. Hervorragend lässt sich das Gebäck auch verschenken, denn er ist in einer hochwertigen Geschenkverpackung – einem blau/gold geprägten Karton oder in einer exklusiven Präsentdose – eingepackt. Er erfreut das Herz eines lieben Freundes ebenso wie das eines Kunden. Da der Christstollen aus Dresden rund um den Globus bekannt ist, wird er in die ganze Welt geschickt. Ein Exportschlager mit einer jahrhundertelangen Tradition!
Den Christstollen genossen die Menschen bereits vor Jahrhunderten in der Weihnachtszeit. Erstmals wurde diese süße Sünde im 15. Jahrhundert schriftlich erwähnt. Seit diesem Zeitpunkt ist an der Stollenform nichts geändert worden. Das Grundrezept ist ebenfalls stets unverändert geblieben. Nur die Beigaben unterscheiden sich ein wenig bezüglich ihrer Menge, denn jeder Bäcker nutzt seine Geheimrezeptur. Oft handelt es sich dabei um Familienrezepte, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Es bedarf nämlich jede Menge Feingefühl, Erfahrung und Geschmack, um die weiteren Zutaten optimal auf den Grundteig abzustimmen. Zur richtigen Zubereitung gehört selbstverständlich nicht nur der Teig, sondern auch das Backen bei der perfekten Temperatur und eine sorgsame Lagerung. Nur Meisterkonditoren können das kulinarische Kunstwerk in seiner Perfektion auf den Tisch bringen. Um diese hohen Qualitätsansprüche zu gewährleisten, testet die Bäckerinnung jedes Jahr Stollen ausgewählter Bäckereien. Nur die besten, authentischen Christstollen dürfen das goldene Siegel des Schutzverbandes tragen. Es ist damit ein Qualitätsversprechen.
Bei der Qualität sollte niemand Abstriche machen. Sie garantiert den vollen Genuss, den wir uns insbesondere in der Vorweihnachtszeit wünschen. Schnell, sicher und einfach können Sie hier diese Vorfreude auf Weihnachten online kaufen. Sie erhalten einen originalen Christstollen aus Dresden direkt nach Haus. Er ist bereits im Herbst erhältlich, sodass Sie sich die Tage bis zum großen Fest im Dezember frühzeitig versüßen können.
Nicht jeder hat die Möglichkeit, dieses Stückchen Tradition an seinem Ursprungsort, dem Striezelmarkt in Dresden, zu verkosten. Das muss auch gar nicht sein. Der köstliche Stollen mit seinem herzhaften und zugleich süßen Geschmack ist ebenfalls zu Hause ein vorweihnachtliches Vergnügen.
Unsere Produkte im Überblick
Wenn die Tage kürzer werden und die Nächte kalt sowie ungemütlich sind, ist es an der Zeit, es sich daheim gemütlich zu machen. Besonders behaglich wird die Atmosphäre, sobald die richtigen Gaumenfreuden Bauch und Seele erfreuen. Zu ihnen gehört – selbstverständlich – der Dresdner Stollen. Solch ein echter Christstollen ist vielleicht das berühmteste Gebäck in der Vorweihnachtszeit. Gemäß alter Traditionen wird er aus Hefeteig hergestellt und enthält Butter, Weizenmehl und Vollmilch. Doch das ist längst nicht alles. Die Bäcker reichern für einen unverwechselbaren Geschmack den Stollen noch mit klassischen, weihnachtlichen Aromen an: süße und bittere Mandeln, fruchtig-saures Zitronat und Orangeat sowie feinste Sultaninen. Und eine weitere Geheimzutat darf nicht fehlen. Bevor die Sultaninen im Teig verarbeitet werden, erhalten diese einen Schuss Rum, der dann dem Dresdner Stollen erst die besondere, exquisite Note verleiht.
Nach dem Backen wird der Stollen in ein Butterbad getaucht um danach mit einer dicken Schicht Puderzucker überzogen zu werden, die ein wenig an pulvrigen Schnee erinnert. Auch die Form des Stollens ist weihnachtlich. Sie ist ein Symbol für das in Tüchern gewickelte Christkind. Was für ein bedeutungsschweres Gebäck mit langer Tradition! Und schmecken tut es natürlich ebenfalls. Sobald die Messerklinge durch den Stollen fährt, strömt ein verführerischer, süßer Duft mit einer buttrigen Note. Jetzt kann der Festschmaus beginnen!
Es mag viele Kopien vom Dresdner Stollen geben, aber nur ein echter Christstollen aus Sachsens Hauptstadt trägt das blau-gelbe Herkunftsemblem sowie das Goldsiegel des Schutzverbandes Dresdner Stollen e.V. Es ist im kompletten EU-Raum geschützt. Wenn Sie hier einen Stollen online kaufen, können Sie sicher sein, dass Sie das Original von bester Bäckerqualität erhalten. Hervorragend lässt sich das Gebäck auch verschenken, denn er ist in einer hochwertigen Geschenkverpackung – einem blau/gold geprägten Karton oder in einer exklusiven Präsentdose – eingepackt. Er erfreut das Herz eines lieben Freundes ebenso wie das eines Kunden. Da der Christstollen aus Dresden rund um den Globus bekannt ist, wird er in die ganze Welt geschickt. Ein Exportschlager mit einer jahrhundertelangen Tradition!
Den Christstollen genossen die Menschen bereits vor Jahrhunderten in der Weihnachtszeit. Erstmals wurde diese süße Sünde im 15. Jahrhundert schriftlich erwähnt. Seit diesem Zeitpunkt ist an der Stollenform nichts geändert worden. Das Grundrezept ist ebenfalls stets unverändert geblieben. Nur die Beigaben unterscheiden sich ein wenig bezüglich ihrer Menge, denn jeder Bäcker nutzt seine Geheimrezeptur. Oft handelt es sich dabei um Familienrezepte, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Es bedarf nämlich jede Menge Feingefühl, Erfahrung und Geschmack, um die weiteren Zutaten optimal auf den Grundteig abzustimmen. Zur richtigen Zubereitung gehört selbstverständlich nicht nur der Teig, sondern auch das Backen bei der perfekten Temperatur und eine sorgsame Lagerung. Nur Meisterkonditoren können das kulinarische Kunstwerk in seiner Perfektion auf den Tisch bringen. Um diese hohen Qualitätsansprüche zu gewährleisten, testet die Bäckerinnung jedes Jahr Stollen ausgewählter Bäckereien. Nur die besten, authentischen Christstollen dürfen das goldene Siegel des Schutzverbandes tragen. Es ist damit ein Qualitätsversprechen.
Bei der Qualität sollte niemand Abstriche machen. Sie garantiert den vollen Genuss, den wir uns insbesondere in der Vorweihnachtszeit wünschen. Schnell, sicher und einfach können Sie hier diese Vorfreude auf Weihnachten online kaufen. Sie erhalten einen originalen Christstollen aus Dresden direkt nach Haus. Er ist bereits im Herbst erhältlich, sodass Sie sich die Tage bis zum großen Fest im Dezember frühzeitig versüßen können.
Nicht jeder hat die Möglichkeit, dieses Stückchen Tradition an seinem Ursprungsort, dem Striezelmarkt in Dresden, zu verkosten. Das muss auch gar nicht sein. Der köstliche Stollen mit seinem herzhaften und zugleich süßen Geschmack ist ebenfalls zu Hause ein vorweihnachtliches Vergnügen.
Unsere Produkte im Überblick
