Concorde Exclusiv Stollen - 1.000 g

21,50 €
(21,50 € pro 1kg)
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Seit mehr als 25 Jahren liefern wir Christstollen aus Dresden. Aus der Tradition geboren haben unsere Backmeister den Klassiker weiterentwickelt von dem die Kunden sagen, es sei unser Bester.
Artikelnummer: 1011
LIEFERZEIT: 5-7 Werktage

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Artikelbeschreibung

Die Spitzenqualität unserer Meisterbäcker. Nur der Concorde - Exclusiv - Stollen wird mit der roten Satinschleife versehen und unterscheidet sich vom Klassiker nicht nur durch eine spezielle Teigbehandlung. Vor der Weiterverarbeitung werden die kalifornischen Mandeln erst geröstet sodaß die gleichmäßige Hitze in den Kernen die natürlichen Röstaromen freisetzt. Besonders fruchtige, australische Sultaninen sind in mildem Wein-brand eingelegt und echte Bourbon Vanilleschoten werden in den Teig eingerieben. Zum Schluß wird der Stollen mehrfach in Butter getaucht und von Hand gezuckert. Pro Saison steht durch die aufwendige Herstellung, lange Lagerzeit und gesonderte Verpackung nur eine begrenzte Menge zur Verfügung. Sichern Sie sich das Premium Produkt handwerklicher Backkunst aus einer jährlich limitierten Edition! Jetzt auch in einer edlen, schwarzen Magnet - Box mit Zinn - Relief und roter Schleife erhältlich (Aufpreis 5,00 €)

Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL Sultaninen, BUTTER,
VOLLMILCH, gestiftelte süße MANDELN, Zitronat (Zedernfrucht-, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Cintronensäure, Salz) Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), Weinbrand, HEFE, Zucker, Puderzucker, Trinkwasser, Speisesalzm gemahlene bittere MANDELN, Süß Molkenpulver, Invertzuckersirup, Gewürze, Bourbon-Vanille. Dekor:  Zucker, Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Fett (Palmöl), natürliches Aroma), BUTTERFETT.
Kann Spuren von ERDNÜSSEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SOJA und EIPRODUKTE enthalten.